Archive for the ‘Photos’ Category
Lisa Leblanc et nous!
Lisa Leblanc de passage à Edmundston pour sa tournée! Et retrouve ses amies du Lotus! http://www.lisaleblanc.ca
Olenka and the Autumn lovers concert!
What a night!!……THANKS Olenka Krakus and your musicians….it was one more time AWESOME!!! Visit her website and her new album here : http://olenkalovers.com/music.html
Spécial de ce midi!*******Lunch special!
Spécial de ce midi de la cheffe: “pain” de légumes rôtis et pois chiches, cuit au four, avec son coulis de tomates au basilic bio, accompagné d’une petite salade maison. Bon appétit! For lunch today, our Chef Estelle prepared a delicious roasted veggie & chick pea loaf, served with a fresh tomato basil sauce and ...Read more.
Notre “sandwich déjeuner”! (breakfast sandwich)
Notre fameux ” sandwich déjeuner” (oeuf biologique, fromage cheddar fort, laitue, tomate, mayo) est servi sur un pain biologique aux graines germées de la boulangerie Première Moisson de Montréal. Il peut être servi avec des fruits frais biologiques à la demande. Bon appétit! Have you tried our famous ” breakfast sandwich” yet? (organic egg, old ...Read more.
Crazy Cook!—La cheffe dans tous ses états!
She can see you…and she knows what you’ll have for lunch! (local organic pink bettes!??) Quel spécial ce midi??….détournements de betteraves! (variété ancienne multicolore, cultivée localement sans engais chimiques)—-
Miam! Breakfast!
From the south of France and backpacking around Canada, Guilhaume will forever remember his favorites from the Lotus, “Espresso” and our most popular “Breakfast Sandwich ! Guilhaume, venu directement du sud de la France, en voyage-aventure au Canada, se souviendra de ses merveilleux cafés espressos au Lotus (un fan!) mais surtout…du très populaire “sandwich déjeuner” ...Read more.
Nos grains frais de la brûlerie – Fresh dark roast Sumatra!!
We have a 7 days turn around for our (fair trade & organic) coffee beans. You will not find fresher beans anywhere else! Nous achetons chaque semaine notre café (équitable et bio) de la Brûlerie! Il est extrêment frais et ne reste pas plus d’une semaine sur les tablettes!–
Suuuuuuper Cook!!
Here is the secret ingredient of the Lotus’amazing food: Suuuuuper Cook!!….!! Mais qui est donc Super Cook?!….!!
Tomates biologiques de l’été!** Local organic tomatoes!
C’est l’été et les tomates sont belles! Au Lotus, nous soutenons les agriculteurs locaux qui poussent leurs légumes sans engrais chimiques, ni pesticides. Le jardin des 4 vents à St Joseph d’Adrien Emond est un vrai paradis! Toutes sortes de variétés colorées y sont poussées, de vrais délices!
Its summertime and not only the living is easy, but the tomatoes are beautiful & ripe with sunshine. At the Lotus Bleu Cafe, we believe in grassroots economy and we absolutely love to do business with the locals who deliver fresh organic produce at our door. One of our favorites is the amazing Adrien Emond located in the beautiful hills of Sunny St-Jo. (Saint Joseph)
OKA band visiting the Lotus!….
Excellent Australian group, playing electro-lounge music for the soul! (with didgeridoo!)
